2009年8月26日
木立に覆われた古民家風のカフェ、｢カフェ深山｣
長野県奈良井宿の道の駅で車を停めると｢木曽の大橋｣を渡った向こう側に｢カフェ深山｣がある
店内はレトロな雰囲気
100年前のレシピで再現した｢100年前のカレー｣が看板メニュー
小麦粉を使わない野菜だけのやさしい味
写真は草花を添えて出されたコーヒー
今、古民家を移築改装したお店が多い
それは、古いものをもう一度磨きあげることを意味する
すると何ともいえない味わいが生まれる
今更ながら｢磨くことが大切なんだなあ｣と反省する