波照間島　泡波

2014年11月7日

波照間島の｢泡波｣は、生産がわずかであるため、島でしか購入できません。夕食時のおでん屋さんで、その泡波を島の水でつくった氷に乗せていただきました。くせのないお酒に感じました。